Benvenuti nel blog di Farmacista33 sulla nutrizione a cura di Rachele Aspesi

Nutrire la salute un blog di farmacista33 Farmacista specializzata in nutrizione e dietetica applicata, vice presidente dell’Ordine dei Farmacisti di Varese, si occupa di educazione alimentare attraverso numerosi corsi e incontri all’interno delle farmacie, nei reparti di oncologia e ginecologia e in svariate realtà scolastiche attraverso il progetto NutriAMO. In collaborazione con EDRA, è relatrice in numerosi convegni per farmacisti e figure specializzate in ambito nutrizionale, fa parte del team di docenti del progetto “Farmacia Oncologica” e collabora con riviste di settore come PuntoEFFE e FarmaciaFiducia. E’ convinta che il farmacista debba essere educatore della salute a tutto tondo, compreso l’ambito nutrizionale in quanto la corretta alimentazione è fondamentale per una buona qualità di vita: la salute si conquista e si conserva soprattutto a tavola, imparando, fin da bambini, le regole del mangiare sano.

15 Aprile 2018 ~ 0 Commenti

BIMBI A TAVOLA? LA PAROLA AL FARMACISTA

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Fuori piove, dal parcheggio della farmacia vedo arrivare, correndo sotto l’acqua, una giovane mamma con in braccio il suo piccolo biondino. Si avvicina al banco trafelata, come ogni mamma che fa coincidere tutte le commissioni al sabato mattina e inizia con la lista delle sue necessità. Mentre faccio il conto di supposte, sciroppo, acqua fisiologica […]

09 Aprile 2018 ~ 0 Commenti

IL GIUSTO LINGUAGGIO DELLE IPERSENSIBILITA’ ALIMENTARI

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Prendo spunto da una circolare arrivata presso gli Ordini dei Farmacisti pochi giorni fa, in cui il nostro Presidente Andrea Mandelli segnalava la presa di posizione della FOFI nei confronti del Decalogo sulle intolleranze alimentari predisposto dalla FNOMCeO (Federazione Nazionale Ordini Medici Chirurghi e Odontoiatri), in collaborazione con alcune associazioni professionali, nel quale si cercava […]

03 Aprile 2018 ~ 0 Commenti

ECCEZIONE PASQUALE IN SALUTE

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Non c’è festività che tenga: quando c’è da festeggiare si festeggia, anche con i sapori della tradizione. Vi propongo qui di seguito la ricetta leggermente rivisitata di una torta salata tipicamente pasquale – ma proponibile quando lo desiderate come piatto unico per un pasto completo – senza glutine e grassi aggiunti. L’eccezione fa parte delle […]

27 Marzo 2018 ~ 0 Commenti

BELLEZZA IN TAVOLA

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Quanto la nostra bellezza, il nostro aspetto esteriore, la nostra salute cutanea possono dipendere da ciò che mettiamo in tavola? È quello che ho cercato di mettere nero su bianco nel terzo volume dedicato al “Reparto Dermocosmetico: guida all’estetica in farmacia” scritto da Maria Teresa Ascioti ed Elena Penazzi, edito da EDRA e uscito pochissimi […]