Farmacista specializzata in nutrizione e dietetica applicata, vice presidente dell’Ordine di farmacisti di Varese, Rachele Aspesi collabora da anni, come divulgatrice ed educatrice sanitaria, con le testate del gruppo Edra: Farmacista33, Punto Effe, Dica33...
In questo blog racconta la sua attività quotidiana dietro al banco, il rapporto con i cittadini, l’esperienza nelle rappresentanze di categoria. In generale, la passione per una professione che ama.
Per le Edizioni Lswr ha pubblicato, nel 2020, “Non chiamatela dieta. Salute ed energia con l’alimentazione funzionale”, insieme a Lara Bellardita.
La prima ricetta che vi propongo è un mio must per fare una gran figura in cene improvvisate a base di pesce. Trovate questa ricetta anche nel “Ricettario della salute” edito da LSWR a cura della Dr.ssa Elena Penazzi e del Dott. Attilio Speciani, raccolta di ricette e manicaretti proposti dai farmacisti nel 2016. Facile […]
Quando parliamo di sale, non pensiamo subito a quello che aggiungeremmo all’acqua che bolle prima di buttarci la pasta: chiudiamo gli occhi e pensiamo alla sensazione della salsedine sulla nostra pelle dopo un bagno in mare. In una giornata uggiosa come questa sarebbe un sogno! Tuttavia, l’allarme sale di cui parleremo non si riferisce a […]
Sono una farmacista. Sono una farmacista esperta in nutrizione. Sono una farmacista esperta in nutrizione e amante della comunicazione e ora, che mi è stata data la possibilità di un blog all’interno di uno dei siti specializzati per farmacisti più cliccati a livello nazionale, soffro della sindrome da pagina bianca. Che beffa! Respiro, prendo fiato […]
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